做法超简单的棒冰,健康又解暑!终于可以“骗”小孩啦~
发布时间:2020-08-13 21:22:57来源:好豆
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大热天最必不可少的就是冰冰凉凉的东西啦!可是无论冰淇淋还是冰棒,外面卖的总是太多添加剂,那不如直接在家做吧!什么?冰淇淋太难了不想学,那就跟好豆君一起来看看超美味超简单的棒棒冰!
巧克力香蕉冰棒
夏天,来一支自制的巧克力香蕉冰棒吧!融化的巧克力糖浆均匀抹在已冷冻的香蕉上,撒上些许彩色糖针,放冰箱再冷冻四个小时,披上巧克力外衣的香蕉华丽丽地变身为解暑的冰棒了~
---食材---
香蕉2根、巧克力60g、彩色糖针适量
---做法---
1、准备原料:巧克力币、彩色糖针、香蕉。
2、将香蕉切成两半。
3、插上竹签,放入冰箱冷冻30分钟。
4、巧克力币隔水加热、融化。
5、将冷冻的香蕉取出,涂抹上稍微冷却的巧克力浆。
6、撒上彩色糖针,垫在保鲜膜上,放冰箱冷冻。
7、冷冻四个小时之后就可以开吃了。
西瓜果泥冰棒
把西瓜、黑芝麻、酸奶和猕猴桃,变身成萌萌哒西瓜冰棒~凉爽美味的夏天,一起做起来!
---食材---
西瓜适量、猕猴桃半个、牛奶少许、细砂糖1勺、
纯净水少许、黑芝麻少许
---做法---
1、西瓜切块,用勺子挖块,放入破壁机或料理机,打成西瓜果泥。
2、倒出后,过滤,加少许糖和黑芝麻拌匀,倒入模具中,七分满。
3、插入木棍,放入冷冻室,冷冻2小时左右至凝固后,再在每个模具中倒少许酸奶(或牛奶),继续冷冻。
4、酸奶凝固后,用破壁机或料理机将去皮的猕猴桃打成果泥。
5、过滤后倒入模具。因为我用的不锈钢雪糕模具没有支撑的外壳,所以放在一个盒子里,就能保持直立状态了。
草莓酸奶冰棒
酸奶冰棒既干净卫生,没有添加剂,又能根据个人喜好选择水果,想吃的话打开冰箱就能吃到,简单方便~
---食材---
酸奶2杯、草莓几个、蓝莓几粒、
细砂糖适量
---做法---
1、备料,洗净,沥净水份。酸奶可以用买的杯子酸奶,或者自制老酸奶。
2、草莓去蒂,对半切开,放入模具中,贴紧模具壁。
3、酸奶中加少许牛奶和细砂糖,拌匀,倒入模具中,颠几下震出气泡,放几粒蓝莓。牛奶不要放多,会有冰碴的口感。但是放了牛奶,凝固性更好些,也能是细砂糖溶解得更彻底,减少酸奶的酸味。
4、用酸奶将模具填满,插入盖子,入冰箱冷冻。
5、冷冻几小时,取出后用冷水冲一下模具外壳,稍用力即可取出。
自制绿豆冰棒
夏天最解暑的绿豆冰棒,做法简单,小时候的记忆~赶紧来试试吧!
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