超简单夏日甜品，自制火龙果奶冻，Q弹爽口又清凉

发布时间：2020-08-09 20:21:31来源：新手烘焙志

第一次看到这个火龙果奶冻，茶茶就爱了！它是一款做法超简单的甜品，颜色粉粉的很好看，口感软绵爽滑，非常好吃！

这道小零食非常适合老人和孩子吃，而且无任何添加剂，关键是好吃不胖，作为解馋的小零食也是非常不错呢！

火龙果奶冻

配料:

火龙果1个（净果肉200克）、白糖40克、纯牛奶250克、淀粉70克、椰蓉（撒表面）适量烹饪步骤:1.准备好材料2.容器先用椰蓉铺底备用3.火龙果去皮切成小块4.将火龙果放入长帝果汁杯中5.加入纯牛奶6.打成奶昔7.过筛一遍8.加入白糖9.加入淀粉10.搅拌至顺滑无颗粒11.放到炉上，小火边加热边搅拌，煮至糊状关火12.趁热倒入刚才铺好椰蓉的容器中，抹平表面，放凉至凝固13.脱模切成小块，再撒上椰蓉即可，冷藏后食用更美味14.开吃！15.图二16.图三

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