人均10元+，这6家老上海刨冰消暑必备！

发布时间：2020-08-08 21:21:59来源：发现上海

参考价：12-15元

地址：控江路435号2幢-5

上海老牌刨冰必须要提一嘴长征刨冰，一个小板车一个小招牌，在魔都火了27年！早年前的传统手工刨冰吃的都是粗粗剌剌的冰粒子，每年夏天，都会有很多人慕名前来买上一杯。

之前都是爷叔骑着小车，在路口挫出一杯又一杯的棒冰。现在有店了，刨冰的种类也多了。为了节省时间，现在店内也换上了机器刨冰。

虽不再手工挫冰，但情怀还在，味道还在。赤豆、绿豆分量十足，原料几乎占了杯子的一半，煮了很久的豆子变得沙沙的，糯糯的，舀一勺糖水和冰粒的融合物送入嘴里，整个身子都被冰的一激灵，瞬间降暑！

店内还有很多种水果口味，可以每种单点，也可以双拼，颜值、口味都很在线~

参考价：10元

地址：平凉路1503号

一心斋扎根杨浦60多年，是上海滩颇负盛名老字号，每到夏天就会开一个刨冰窗口，赤豆、绿豆、菠萝……绝对上海老底子刨冰的味道！

赤豆刨冰用的是上好的东北大红袍赤豆，粒大饱满，熬煮出来粒粒开花，酥烂得很，口感那叫一个嗲！

白花花的碎冰冰用模具扣成一个大冰斗，放入盛着糖水中，单单看着就超凉爽~

待冰沙融化一点，连着糖水一起舀起来，再点一些牛肉包、牛肉汤，十几块钱就吃的超级满足！

参考价:15元

地址：南京西路805号

都知道王家沙的点心是一绝，他家的老上海刨冰也是夏季必点！坐在店内就能听到很多操着上海腔的阿姨问：“有刨冰额嘛？”

用料讲究、制作精细、口味独特，半杯红豆半杯冰沙，浸上精心熬制的糖水，是甜甜甜甜甜甜的好米道。

和其他普通刨冰不同的是，王家沙刨冰里面还有葡萄干、红豆、玉米粒等，食材超丰富~

参考价：8元小杯；15元大杯

地址：海宁路326号

清香斋位于海宁路和乍浦路交叉口，门头虽然小小的，却是一家老牌的本帮清真馆子。

刨冰夏季特供，这么多年依旧是原来的价格。值得注意的是，清香斋的刨冰不是单纯的绿豆赤豆，而是别具一格的桂花赤豆与薄荷绿豆口味。

桂花赤豆味道还是蛮好的，大颗软烂的红豆入口即化，浓郁香甜的糖水里还有着淡淡的桂花清香，但薄荷绿豆有些过于“爽口”了，发现菌建议不喜薄荷的朋友慎点~

参考价：15元

地址：梅川路1508号

在梅川路开着一家不起眼的小店，老板因为怀念儿时的刨冰开了这家刨冰店，做的也是老底子的上海味道！

灵魂炼乳

刨冰顶上浇的炼乳，是整杯刨冰的灵魂所在。每种口味都是15元，想要allin的年轻人，可以跟老板要多拼口味哦。

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隐藏菜单

据说店内还有彩虹鸡尾酒刨冰，爱喝酒的朋友去开发一下隐藏菜单呀~

参考价：19元

地址：淮海中路街道吉安路290号

爱吃阳春面的一定知道逸桂禾，从肇周路火到了淮海中路。

不得不拔草的还有这份让人走回童年的老上海桂花刨冰，也是夏季限定哦，红豆酥糖浆甜，满满一大杯，过瘾！

用调羹把冰粒一点点戳到赤豆汤里，在冰粒将融未融之际，用调羹舀一勺，甜汤赤豆细冰粒，像是口腔里的交响曲！

现在这些老底子刨冰

已经慢慢被

颜值逆天、造型百变的网红刨冰所取代

还在坚持尝这一碗刨冰的人

吃的都是情怀

码住这些快要绝迹的老式刨冰店

挨个打卡保你们过一个清凉夏天

大家还有什么好吃的刨冰

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