13元4个！这两家宝藏炸鸡腿店，排队排到腿软！

发布时间：2020-08-05 22:23:01来源：无锡攻略

前方高能！

这是一篇热量满满的推文

在无锡美食界里，一直都不缺乏传说。而关于这两家网红鸡腿的传闻，可是从未消散过！

“来的人都买十几个，上次我前面的买了80根...”

“千万别下午来，有时候光排队就要排个40分钟！”

“不少人不惜开车20公里特意过来买”

“他家的鸡腿是小时候的味道，个头又大又便宜”

最近，就有两家老北京炸鸡腿，凭借着实惠的价格和一口熟悉的童年味道，在美食界掀起了巨浪，成为了2020锡城新晋网红。

人均：13元/4个

地址：荣巷农贸菜场梁溪路126号

这家炸鸡店藏匿于荣巷菜场里，小小的门头并不起眼，如果不用心找，真的很容易错过。

去的时候正值下午四点多，很幸运，没有排很久的队。不过听旁边的顾客讲，他家生意好的时候，门口的队伍足足能排10米远。

不像其他炸鸡店还有鸡柳、鸡锁骨等其他产品，他家卖的比较单一，只有一个鸡腿，13元4个，可以算是无锡zui平价的炸鸡店了！

“我的父亲就是做炸鸡腿生意的，已经做了十几年了。现在换我开店了，还是有不少我父亲的老客经常光顾。”老板颇为自豪，但手上的动作却一刻都不敢停。

腌制、裹粉、油炸、起锅，每锅能炸28个。据老板讲，一天下来能卖2000个左右！

店内共有梅子、椒盐、辣椒、孜然4种口味可供选择，肉肉选了最爱的辣椒口味。

别看鸡腿便宜，但个头却相当良心！刚拿到手的鸡腿还有些烫手，油滋滋的，散发着炸物特有的油脂香。

酥脆的表皮，轻轻一捏就掉渣。忍不住咬上一口，脆薄的外衣包裹着细嫩的鸡腿肉，鲜美的肉汁顺着细嫩的鸡肉流入口腔，这是什么神仙味道！

更令人惊喜的是，就连靠近骨头附近的鸡肉也吃不出一丝血腥味！鸡腿党的肉肉真是爱了爱了！

不过，需要注意的是，炸鸡的“最佳赏味时间”是刚出锅的半小时，一定要趁热吃，否则外皮就不脆啦！

人均：13元/4个

地址：芦庄路1号

芦庄小区附近的老北京炸鸡腿，也是炸食党的最爱！

如果你找不到店，没关系，沿着街道走一走，看到一排长长的队伍，那一定就是了！

开在路口的老北京炸鸡腿，红红的门头还是比较显眼的。店主是两夫妻，一个裹粉一个炸，配合的相当默契。

老板告诉我们，店内的鸡腿大小均匀，且都是用香料腌制几个小时而成的，所以特别入味。

腌过的鸡腿再裹上两层面粉，经过多次揉搓、拍打，下锅一炸制，金灿灿的，颜值超高！

与荣巷的老北京炸鸡腿不同，芦庄店可供选择的口味更多，孜然、原味、椒盐、甘梅、香辣、黑胡椒、烧烤...爱吃什么口味就撒什么！

撒上了调料的鸡腿口感更为丰富，鲜嫩的肉质，丝毫不干涩，咬上一大口，丰盈的肉汁喷涌而出。外酥里嫩，看着都猛吞口水。

也难怪很多顾客都是两份、三份一买。这种大快朵颐的“爽”感，食肉兽们谁能顶得住！

当我们问及一天是否能卖1000个鸡腿时，老板娘更是风趣地说到“再大胆点！”想必每天三四千个鸡腿还是有的吧~

不过，肉肉始终觉得靠近骨头那边的鸡肉有一丝丝腥味，这一点令人有些遗憾~

当然啦！除了炸鸡腿，店内还有炸锁骨、鸡排等其他小食可供选择，价格也都很实在，热量满满却充满快乐！

小时候，每每路过那种玻璃罩子里面亮着一盏橘色灯的炸鸡档口，哪怕是已经吃饱了都忍不住多看几眼。

后来档口越来越少，这种带着孜然面儿香的薄皮炸鸡也成了每个无锡孩子童年记忆里最珍贵的一部分。

这两家店尽管每家只有10平米左右，但却能让更多人随时回味到这口炸鸡味儿。爱吃这口童年炸鸡的，有机会不妨去尝尝哦~