闹市区的人气餐厅！不只浪漫，还藏着让人惦记的好味道

发布时间：2020-08-05 18:21:38来源：音乐有话说

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这几年，郑州冒出了不少融合餐厅。

它们大多开在商圈，环境简约优雅，菜品选择也很多。中式西式甜的辣的，每个人总有一道喜欢的。

融合餐厅的菜品和摆盘都特别讲究，对餐厅环境和大厨也要求极高。正因为如此，踩雷率也不会太高。

最近，李培发现了一家闹市区里的融合艺术餐厅。环境幽静，装潢极具格调，菜品口味地道，回头客也很多。

今天，陪吃团就带你去探探这家鲲·融合艺术餐厅。

本期推荐

鲲·融合川菜艺术餐厅

鲲之大，不知其几千里也。之所以将店名起为鲲，老板就是想让食客们能在这儿拥有鲲一般自由自在的feel。

名字霸气十足，装潢也别具一格。水泥色的门头低调内敛，进去之后却别有洞天。

全弧线设计，移步异景，每个角度看过去都不一样。

近800平的面积，只设计了170个餐位，就是为了保证每位食客都坐的舒舒服服。

偏暗的灯光，黑色和金色作为主色调，观感极度柔和。你可以约上三五好友，好好吃顿饭叙叙旧。浪漫的氛围，约会选这里也不会出错！

作为一家融合菜，鲲主打川菜，还有杭帮创意融合菜，每一道都出自高级料理师之手。

话不多说，上菜！

歌乐山辣子鸡

在鲲家，这是爱吃辣星人必点的一道经典川菜。

干辣椒炒过的鸡肉，外焦里嫩。鲜，香，麻，辣，四川的味道，全在这盘歌乐山辣子鸡里了。

别看这一盘辣椒红红火火，味道却不是直冲脾胃的辣。椒香挑逗着味蕾，鸡肉酥脆入味，一口一口根本停不下来。

精品毛血旺

如果说歌乐山辣子鸡是必点，那毛血旺就是店里的代表作。

毛肚，鲜虾，鸭血，午餐肉...各式食材放在一起，红油一浇，光是听到滋滋啦啦的声音，口水就止不住了。

芝士虾球

这道菜，特别适合拍视频。

干冰的“特效”加入，整道菜仙气缭绕~虾肉美味弹牙，芥末和芝士的味道融合的刚刚好，一定要趁热吃！

秘制香辣蟹

说个暴露年纪的事，小时候谁吃过小浣熊香辣蟹味干脆面？童年的味道，现在要寻回来了！

鲲家的秘制香辣蟹，色泽诱人，酱汁完全渗透到了蟹肉当中。咬下去口口留香，连配菜都很入味。这款下饭菜，一定要尝尝！

彩虹海苔虾

第一眼看上去像是寿司，可人家是正宗的虾肉卷。

每一份虾肉卷都是手工制作，点缀上Q弹的鱼子酱，满溢的鲜嫩清爽，匠心一百分！

虾肉的嫩+海苔的清香+鱼子酱的爽口，okok海的味道我知道了！

风云核桃

都说吃核桃补脑，但吃它也太费劲了！

在鲲家，吃核桃再也不用绞尽脑汁。秘方腌制的核桃，把核桃自带的轻微苦味完全中和，咬起来不仅爽脆还唇齿留香。你猜李培一顿饭能吃几个？

各种麻辣口吃完，来份椰肉红糖冰粉才算圆圆满满。

满到快要溢出的配料，冰冰爽滑的味道，既解辣又解腻，真的是川菜好CP！

最后，老规矩，福利送上！

福利

福利一

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本次套餐包含

精品毛血旺89元

芝士虾球78元

鲲炒秋葵36元

红梅甜心19元

罗宋汤12*2

米饭3*2

椰肉红糖冰粉12*2

总计：276元

门店地址

建业凯旋店

农科路建业凯旋广场4楼

本套餐仅限鲲·融合川菜艺术餐厅门店使用

本活动最终解释权归MyRadio所有

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