胡萝卜粉丝搓成丸子蒸一蒸,蘸上酱汁,鲜美可口,健康养生好美味
发布时间:2020-08-02 08:21:18来源:茹素人生
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主料:胡萝卜、粉丝、
辅料:淀粉、盐、十三香,素蚝油
料汁:酱油、醋、盐、芝麻、香油酱、小米椒
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胡萝卜去皮刮丝,粉丝温水泡发后切碎,
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水煮开下胡萝卜煮熟,捞出
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往胡萝卜的碗里放粉丝、淀粉、盐、十三香
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搅拌均匀后下素蚝油,用手抓均匀
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揉搓成丸子,
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上锅水开后隔水蒸10分钟,
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碗里加酱油、醋、盐、芝麻、香油酱、小米椒调料汁。
把蒸好的胡萝卜粉丝丸子蘸上料汁就可以开吃了
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