美团、饿了么对不起,今天开始我要卸载你们了!
发布时间:2020-07-31 19:21:29来源:Cosmetic美妆大赏
大嘎好哇!
今天来点不一样的!便利店的便当大家应该不陌生吧?快、方便、便宜,让它一直作为社畜和学生党们解决午晚饭的首选。
但,“好吃”这个词就和它不是很搭边了。毛豆反而是经常听到办公室姐妹吐槽“踩雷”“难吃”“别买某某”之类的词。
所以!毛豆决定来一期便利店!便当!测评!
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便利店没有好吃的便当?便当只是为了“充饥”?便当很容易踩雷?测测就知道啦!
1.色香味
2.性价比
3.热量
毛豆会从以上三个方面做测评。
下面,走起吧!
NO.1色香味
/便当之全家篇/
作为魔都数量最多、遍及最广的便利店,全家的便当种类相当丰富。特别是它家的猪排饭和奥尔良鸡腿饭!早上基本就卖光了!所以毛豆特意早早去买了一份奥尔良鸡腿饭,另外一份我选了名字格外诱人的串串香拌面!
奥尔良整只鸡腿饭除了那只超吸引人的大鸡腿,里面的配菜也挺丰富的。毛豆炒香干、一个(对,就是个)水煮西蓝花和半个蛋饺。
鸡腿超大只的!!!比我的手还要大一点,味道就是很经典的奥尔良口味,鸡肉嫩而不软,每口下去都是满满的肉感,肉食主义一定要买它!
里面的小菜口感偏甜,但好吃!米饭的口感还不错,软软的有弹性。鸡蛋就很一言难尽了,贼咸,一口蛋我要吃三口米饭才能缓过来,别吃!
串串香拌面是菜和面分开的,上层是菜,里面有牛肉丸、鱼豆腐、木耳、金针菇、蟹肉棒,但是量都不多,一两片/个这种。下面一层是面,面偏粗。
一打开浓浓的麻酱香味扑面而来!里面的麻酱绝对是本场的MVP,咸甜都很适中,微微辣。它和面的搭配太绝了,面虽然不劲道,甚至有点软,但在麻酱的加持下,我可以再来两碗!
牛肉丸也Q弹Q弹的,不过蔬菜真的太少了,两片菜叶存在感极低。
/便当之罗森篇/
罗森家的便当也是出了名的好吃,想比全家它的种类更加丰富。日式、韩式、川味、上海菜等等等,选择超多。
这次我没有选它家的经典款,而是挑了两份比较特别的便当。
讲真,这份鳗鱼饭真的是以颜值取胜的。它的盒子做成了木制饭盒的样子(实际上还是塑料的),是都市丽人们要的精致感!
主角是鳗鱼,里面的配菜则几乎被鸡蛋丝承包了,右上角还配了一小份腌萝卜。
鳗鱼切成了一小块一小块好入口的大小,被酱汁包裹着。但是!酱汁真的太甜了,鱼肉又非常软烂,几乎没有什么嚼劲,加上浓浓的鱼腥味,除非是鳗鱼的终极爱好者,建议还是别轻易尝试。
不过特别的是,下面的米饭是调味过的,咸甜刚好,米粒也很饱满,毛豆决定悄悄给它加一分。
这份便当在一众便当中尤其显眼,一来个大,二来封面可太诱人了!打开后里面还有一层包装,肉、饭、小菜都是分开的,还挺贴心的。
讲真,我对这份饭有着很高的期望来着,但是当我吃了一口菜后,就......真的太甜了!梅菜扣肉的味道是老式的甜口,甜到腻的那种。但肉又不是老式的选材,只有一两片是肥肉相间的五花,其他的要么太瘦、要么就是骨头(我只是一份18.9的便当啊)。
优点还是有的!肉很香,肥肉很软烂,一点也不腻。而且那个默默缩在角落的小菜,爆辣,意外的好吃!
/便当之喜士多篇/
相比便当,喜士多家的各类即食早餐、午餐、小吃其实更有名。这次为了测评,翻了一圈它家的便当后,还有了意外的收获。
这款便当是很经典的日式鸡排咖喱饭,一块炸鸡排+一块煎蛋+咖喱+一点腌萝卜。看到图片原本以为里面会有芝士,打开后......是我想多了。
鸡排不是特别大,外面的皮软软的,一口下去没有脆脆的“喀呲”声,不过里面的肉倒还挺入味。咖喱是甜甜的、稀稀的,里面除了一点胡萝卜丁,就没别的配菜了,xue微(稍微)有些敷衍。
那块鸡蛋我一定要吐槽下,非常超级无敌干、没有一点点鸡蛋味。雷点过多,慎买。
意外收获就是这个!首先这个颜值就没法抗拒好嘛?!
满满的红辣椒,肉类只有鸡肉,蔬菜要更加丰富一些,什么芹菜、土豆片、木耳、莲藕等等等。
有一说一,这个麻辣香锅比毛豆点的很多外卖都好吃!整体味道偏辣,麻辣酱料的味道又足又纯(从我几次吃川菜的经历中判断出来的)。里面的蔬菜都非常入味,特别是下面沾了酱料的米饭,好吃到吃完还想舔盒子的那种!
唯一美中不足的,就是肉太少了,而且很单一,虽然不柴,但也不是很新鲜。好想知道它家用的什么香锅调料啊!!!
/便当之便利蜂篇/
以结账方便出圈的便利蜂,这次也在毛豆的测评范围内(其实只是因为在公司楼下......方便)。
身处魔都怎么少得了荠菜和蟹粉呢?!
这份便当创意还挺棒的,一边是荠菜、虾仁、鱿鱼卷组合,另一边则是蟹粉和滑蛋的搭配,整体走的是海鲜路子。
先说说蟹粉这边,口味是酸酸甜甜的,里面的蟹粉一点也不腥,蟹粉的味道又很浓,越吃越下饭!荠菜这边用料特别足,虾仁和鱿鱼肉质都还不错,就是荠菜的味道有点怪怪的。
要提醒的是,因为里面的配菜用了很多海鲜,不要吃隔夜的哦。
相比上面那盒,这盒一看就很“盒饭”。饭和菜、蔡和菜之间都是分开的,照烧鸡、青菜、厚蛋烧、豆制品,荤素搭配是八盒里最完美的。
鸡肉的量非常足,差不多有4、5块,照烧酱汁味道很浓,肉的口感还不错(吃起来总有一种烤鸭的感觉)。实名表扬这个厚蛋烧,在所有便当里最有鸡蛋味道,咸淡也OK。
如果当天没有很想吃的外卖,很爱的便当又买完了,那它一定是我的首选。总的来说,是没有啥大的缺点,但也不会让人立马想吃的那种便当。
NO.2
菜、饭量对比
说点实在的,一份便当的饭、菜量可太重要了!我把它们的菜和饭分开对比了一下。
全家奥尔良整只鸡腿饭
473g
全家串串香拌面
380g
罗森鳗鱼饭
365g
罗森梅菜扣肉套餐
420g
喜士多日式炸鸡排咖喱饭
490g
喜士多麻辣香锅盖浇饭
500g
便利蜂荠菜海鲜蟹粉风味蛋盖浇饭470g
便利蜂照烧烤鸡饭
525g
八份便当中,综合饭菜,量较少的是串串香拌面和鳗鱼饭,毛豆的饭量属于中等,对我来说刚刚好,饭量大的宝贝就不太够了。
照烧烤鸡饭、麻辣香锅、奥尔良鸡腿饭,菜、饭比较适中,对于饭量大的宝贝也能满足。而荠菜海鲜饭和炸鸡排咖喱饭,前者菜偏多后者饭多菜少。
NO.3
热量排名
这年头买东西前不看看热量表,都不好意思说自己是都市丽人呐~
这不,贴心如毛豆,特意把每份便当的热量从低到高排了个序
01
587/KJ420g约589大卡
梅菜扣肉套餐
02
506/KJ490g约592大卡
香炸鸡排咖喱饭
03
831/KJ380g约754大卡
串串香拌面
04
908/KJ473g约823大卡
奥尔良整只鸡腿饭
05
686/KJ525g约860大卡
照烧烤鸡饭
06
993/KJ365g约865大卡
鳗鱼饭
07
776/KJ470g约871大卡
荠菜海鲜蟹粉风味蛋盖浇饭
08
741/KJ500g约885大卡
麻辣香锅盖浇饭
讲真,八份盒饭热量都不低,最低的都有500+。毛豆最喜欢的麻辣香锅盖浇饭,热量竟然第一!所以吧,便当偶尔吃一下还可以,经常吃就算。
本次测评就到这啦~下面让毛豆来总结总结!
①便利店踩雷率高吗?
高,但意外好吃的也多
②八款便当,最好吃的是?
能吃辣的推荐麻辣香锅盖浇饭
不能吃辣的推荐奥尔良整只鸡腿饭
③饭量大和饭量小怎么选?
饭量大的可以选
照烧烤鸡饭、麻辣香锅、奥尔良鸡腿饭菜
饭量小的可以选
串串香拌面和鳗鱼饭
④性价比最高的是?
奥尔良鸡腿饭、照烧烤鸡饭
以上便当的味道,是毛豆根据自己的口味判断的,“千人千味”,所以仅供参考啦。
就酱,拜~
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