搜索

影视聚合站

快来浪!上海渣女火锅店开启白色通道,5折get王校长同款!

发布时间:2020-07-26 07:23:13来源:上海头条播报

走进餐厅,仿佛进入一座水下宫殿,屋顶和墙壁上是一层层白色的海浪,每走一步,都像在海水里遨游,秒变“白日梦想家”,这个传说中的网白风,爱了!

餐厅自带高级属性,桌椅的轮廓充满流线美,简单的几何线条分割出一个个洞穴般的小天地,空间感十足~

还有一个不预约就进不去的豪华包厢,在里面用餐就像躲进一个硕大的椰子壳中,随手一拍就能get盗梦空间一般的大片!

店内随处可见23°超级符号,黑白映衬十分显眼,除了呼应店名之外,其实23°还是海南岛平均气温和椰子最适宜生长的纬度,就连店内的空调也是舒服的23℃

『23度不太冷』坚持一店一景,从魔都到杭州,每个门店都有自己独特的风格,无论是“空运研究所”还是“洞穴能量站”,不变的是那一抹标志性的白色和恒久的23°

吃鸡时间到!王校长5刷的菠萝蜜霸气椰子鸡,现在来打浦桥日月光就能打卡同款。22年椰子鸡烹饪经验的地道广东厨师团队、泰国香水椰、清甜菠萝蜜,以及打着飞的来的海南文昌鸡,真正让你实现吃鸡自由~

菠萝蜜霸气椰子鸡

每天打“飞的”到店的散养文昌鸡

来『23度不太冷』可不能囫囵吃鸡,挑锅底、加椰子水、下鸡肉、选调料……安排得明明白白,才能把鸡吃出仪式感!

STEPONE:

挑锅底——鸳鸯锅底正宗泰式冬阴功&原味

锅底是不能错过的极品享受。除了椰子鸡的完美搭档竹笙锅、原味锅、椰奶汤锅以外,还可以选择充满东南亚风情的鸳鸯锅底。正宗泰式冬阴功的酸辣味道,就算是东南亚的小公举来了,也经不住这样的鲜美诱惑!

STEPTWO:

加椰子水——一锅3颗泰国香水椰

汤底用的是泰国香水椰,从老板自家2000亩泰国椰林基地中鲜摘,这种椰子更甜,满满都是蛋白质和维生素。一锅要放3个这样的泰国香水椰,实打实的纯真椰子汁倒满锅底,不加一滴水

STEPTHREE:

下鸡肉——菠萝蜜椰子鸡霸气入锅

黄橙橙的菠萝蜜都是当场现开,满屏都是金黄的果肉,再经过手撕去核,一盘满满端上桌。嘴馋的小伙伴千万别急着先吃,它可是加进锅里的神仙材料

等水烧开,将这一盘金黄色倒入锅里,不一会儿菠萝的清香味道满满溢出

作为吃鸡主角,鸡肉选用的是椰林中散养120天的文昌鸡。这些吃榕树籽和水果长大的文昌鸡,肉质更加滑嫩,而且每天都会空运过来,每只都是新鲜原味

鸡肉入锅后,几种食材融为一锅,鸡肉和椰汁的官配组合自然不用说,而菠萝蜜这个cp给汤底增加了几分热带气息。盖上锅盖,沙漏计时3分钟,就可以开吃啦~

STEPFOUR:

选蘸料——用秘制蘸料打开正确的吃鸡姿势

开盖后,一锅美味满满当当,升腾的水蒸气里都搅拌着鲜甜的味道。这时先别急着吃鸡,舀一口椰子鸡汤喝,椰子水清甜,还带着文昌鸡的肉香

让鸡肉更鲜更好吃的秘诀,就是用天然材料调制的酱料!沙姜去腥提鲜,小金桔酸涩清爽,再点缀指天椒,滴上秘制酱油混合,不同的调料让肉质更有层次感!

肉食精华·宫廷肉类拼盘

三层肉类拼盘让肉食控尖叫

涮菜时间,肉食先行,一盘宫廷风的肉类拼盘,堪称人类肉食精华。三种肉被放在金色圆形转环中,澳洲雪花牛肉、黑毛猪松板肉、牛舌一次就能全部吃到!

肉多多午餐肉

超多肉肉,超弹肉质,超级享受

肉肉还有,拥有大块肉粒的午餐肉来啦,不仅有讨喜的形状,还弹力十足呢~

纯手打鲜虾滑

Q弹有劲的高颜值虾滑

纯手打鲜虾滑,下到锅底里,等几分钟就能吃,满满一勺的幸福~

满到溢出来的海鲜拼盘

鱼虾贝生蚝…大海气息扑面而来

夏日必点!一次吃到N款海鲜,有鱼有虾有贝有生蚝……,样样新鲜到货,满满一大盘堆积得差点溢出来,海鲜控看了已经口水流一地,盘它!

活体蔬菜:活体豆苗、活体松香菇

现吃现剪,想吃多少剪多少

除了吃鱼吃肉,素菜也要来点,活体豆苗直接连盆端上你的餐桌,想吃服务员会直接拿上剪刀来,想吃多少就剪多少

有机活体松香菇也是一样现吃现剪,菌菇的浓香在这一锅中不会被打破,反而很好的保留下来

吃鸡的时候,还记得留点肚子,它们家的甜点小食实在太好吃~

25年广式腊味煲仔饭

弹牙泰国香米和腊肉在酒香中翻滚

广式腊味煲仔饭,是出自广东师傅的25年匠心之作。选用米粒细长、韧性弹牙的泰国香米,广式腊味的甜美和酒香在不停翻转中充分渗透米粒,打开锅盖就能闻到浓浓的香味

开吃前先拌上酱汁,让鲜味渗透,饭粒和腊肉紧紧拥抱,瞬间被吃得精光

香糯海南椰子饭

手工海南椰子饭又香又糯

海南传统小吃,造型像极了剥开的柚子,里面是用海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成。椰肉和糯米饭紧密结合,慢慢细嚼,香糯的味道有点上头~

网红甜品“名花有主”

一款超会撩的甜品,心动值满分!

坐拥抖音2100W直拍的“名花有主”,各路仙女都被TA撩到!当场刨出的清纯椰子蛋,居然还有蜜桃臀,将一束可食用得玫瑰花轻轻一拍,星星点点的红色花瓣飘落,天女散花般洒满椰肉

花香伴着椰汁入口,这份清甜幽香,在舌尖久久留恋

更多小食佳饮新品解锁

『23度不太冷』的数款新品也已经上市了!椰汁流星球让软糯的南瓜裹挟着椰蓉,一口就爆浆;奥利奥小丸子椰子冻送来小丸子、QQ椰子冻和奥利奥的脆甜助攻;还有嫩香软糯的香菇滑鸡煲仔饭,丰富你的夏日好食光

现在来店,还能尝到夏日特饮,杨枝甘露、金桔柠檬、香茅椰子水、竹庶马蹄水等多重口味供你选择,碎花裙一般的清新颜色,高颜值小瓶装扮,一定要让朋友圈先喝!

23S·椰子轰炸机挑战

想要更尽兴的小伙伴,还可加入“椰子轰炸机”挑战,23S内喝完TA,就能获得丰厚奖励。清爽椰汁碰撞爽口啤酒,这是专属于夏日的冰爽口感~

打卡明星同款网红餐厅

吹着冷风get吃鸡新姿势

还能拍到美美哒照片

小伙伴们赶紧一起来吃鸡!

23度不太冷椰子鸡

门店地址:

日月光店:上海市黄浦区徐家汇路618号日月光中心广场徐家汇区2F

静安店:上海市静安区共和路219号嘉里企业公馆2F

合生汇店:上海市杨浦区翔殷路1099号合生汇L4-12

湖滨店:杭州市上城区湖滨银泰in77E区3层

龙之梦店:上海市长宁区长宁路1018号龙之梦中心6F红中庭(即将开业)

——

‍编辑|微勒个Ding

‍设计|晓栋

摄影|LAY

*部分图片由官方提供

▼点击“阅读原文”49.9元抢100元代金券!