素包子的馅料这样做咸美入味，营养丰富，加上香软的包子皮，早餐吃一笼不嫌多
发布时间：2020-07-19 07:23:15来源：茹素人生
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主料：
胡萝卜、油豆泡、娃娃菜、粉丝、
黑木耳、香菇、姜、芹菜、中筋面粉
辅料：
酵母、生抽、糖、盐、
十三香、白芝麻、芝麻油
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500克面粉搭配10克酵母，加凉水用筷子搅拌
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搅拌碎絮后用手揉搓成团，用保鲜膜密封醒发1小时
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醒发面粉的时候，开始做馅料。把油豆泡切碎，粉丝切碎、娃娃菜切末，备用
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分别把胡萝卜，芹菜、香菇、木耳切末，
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热油爆香姜末和芹菜末，之后加入香菇、油豆泡翻炒，
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再加入粉丝、木耳、胡萝卜娃娃菜，均匀炒香
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加入生抽、糖、盐、十三香、白芝麻、芝麻油，翻炒入味后出锅做馅料
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面团醒发2倍大后，拿出揉搓成长条切成小剂子，
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压饼擀成包子皮，包进馅儿，顺时针打褶捏成包子。之后冷水烧开放入包子隔水蒸30分钟。
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热气腾腾的包子就做好了，快来试试吧
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