上海出发42分钟直达！江南这座小城，值得重新认识一次！
发布时间：2020-07-11 22:22:21来源：发现上海
江南土地丰沃，水产丰富
各种美食自然也多到数不清
而桐乡，位于沪、苏、杭的黄金三角中间
更是包揽了江浙菜的精华！
桐乡煲
来桐乡不吃桐乡煲，等于没来过桐乡！这种桐乡传统名菜，看起来有点像火锅，吃起来却风味独特！
@嘉兴探店达人
肉蟹、牛蛙、明虾或黑鱼等作为主料，底下铺上土豆、冬瓜、年糕等配料，在锅里慢慢“笃”~不多时，便麻、辣、鲜、香四味交织，浓郁的酱香味趟都趟伐牢，好吃又下饭！
桐乡煲店数不胜数，首次打卡，菌菌推荐大家去三毛煲店和利华煲店~
@李小园
三毛煲店有点像苍蝇馆子，在桐乡已经开了20多年了，是不少老桐乡人的忠实据点~这里的肉蟹煲，咪道公认的鲜，微微辣微微甜的，超级嗲~
@起一个长长长长长长的名字
利华煲店在桐乡有不少分店，热门商区基本都能吃到~他们家的凤爪明虾煲和番茄黑鱼煲都是一绝，而且分量超级足，两三个人吃饱绰绰有余！
桐乡羊肉
三伏天将至，又到了吃羊肉的好时候！
桐乡民间素有“一冬羊肉赛过几斤人参”的说法，作为湖羊的主要产地之一，来这里吃羊肉准没错~
@C小调的茶馆
当年产的“花窠羊”肉质细嫩多膏，肥肉少，特别适合用来做红烧羊肉和羊肉面！
经过慢火慢炖，羊肉的膻味渐渐挥发，而独特的香气便丝丝缕缕钻入鼻腔，让人忍不住大快朵颐
桐乡特色面
@女雅
桐乡也是面食爱好者的天堂！一碗地道的“阿能面”，引得不少上海人特地驱车几小时前来打卡~
阿能面最初是1996年时，庄冠能夫妇在邵家桥边的一家简易棚小面摊。独特的湿面+小锅做法，让不少人成为忠实食客~
@女雅
每碗面条单独下锅，面条的筋道柔韧、汤头的浓郁鲜香，都很考验厨师对火候的把控！
@女雅
而浇头则是传统的腰花、大肠、鳝片、爆鱼大排、黑鱼等等，口味偏甜，很符合上海人的口味！
@xwq-crystal
如今，桐乡叫阿能面的面馆越来越多，阿能面也几乎和“桐乡特色面”划上了等号，若是去桐乡，一定要试一试！
除了“阿能面”，桐乡好吃的面馆还有不少！
咬强羊肉面的红烧羊肉面、斌斌面馆自成一派的干挑面、一碗面做了40年的凤珍面馆、阿根面店那鲜掉眉的干汁大青蟹面……
来到桐乡，不愁寻不到心仪的面馆！
桐乡小吃
桐乡的小吃也是必尝！除了乌镇上人气不断的定胜糕，还有许许多多小吃，藏在街头巷尾~
油墩
@小小小大象XW
桐乡的油墩和上海的油墩子不一样，甜口咸口都有！鲜肉的、萝卜丝的、豆沙的等等，在油锅里一炸，立马芳香四溢~
@小小小大象XW
趁热咬一口，外壳香脆，内皮软糯，馅料鲜甜适中，而且还便宜，买来当零食或早餐都可以！
桂花糖炒年糕
桂花糖炒年糕几乎家家都会做，软糯Q弹的年糕油煎至金黄，加入桂花糖翻炒，甜而不腻、糯而不粘，超级好吃！
桐乡烧麦
桐乡烧麦口味不少，其中鼎鼎有名的，当属笋丁鲜肉烧麦！
层层叠叠的蒸笼冒着热气，一掀开盖子，扑面而来的香气和那晶莹剔透的烧麦皮子，便就得人食欲大增！外皮弹糯，馅料鲜甜，还有饱满的汤汁~
姑嫂饼
姑嫂饼也是桐乡名小吃，几乎到处都有卖~白糖加上椒盐，独特的风味让人吃过便忘不了！
麦芽塌饼
麦芽塌饼是桐乡清明时节的特产~糯米皮子和上麦芽和泥湖菜，包上红豆馅，再用糖水煎熟。吃起来外皮软韧，甜而不腻，还带点青草香~
乌镇
“鱼米之乡、丝绸之府”，有六千年历史的乌镇，是当之无愧的千年古镇！
这里有纵横交错的河流，30多座古桥横跨其上；
这里有充满古韵的枕水民居，质朴而又令人心动；
这里有无数展馆，诉说着过去繁华的岁月；还有无数名人，皆出于此！
清晨趁着游人未至，在烟雨长廊上走走，看慢悠悠的摇橹船和河边洗衣服的老人，忽然便感受到了“岁月似水年华”的意境~
到了夜里，华灯初上，古色古香的小镇，又焕发出不一样的生命力，文艺气息与烟火气无缝结合，景致秀美！
红杉邨景区
@小青青fhq
红杉邨景区位于京杭大运河附近，前身是“补农庄园”，有点类似于农家乐~不过这里更出名的，是有“绿色大熊猫”之称的红豆杉。
@小青青fhq
景区遍地都有种红豆杉，不少还是从偏远山区移植过来的，观赏价值很高~
木心美术馆
很多人对木心先生的了解，都是从“从前的日色变得慢，车，马，邮件都慢，一生只够爱一个人”开始。
而乌镇旁的木心美术馆，则收藏了木心先生的六百余件画作、数千份手稿，不定期展出。
除此之外，美术馆本身，也很有看头。贝聿铭的弟子，美国OLI建筑设计事务所冈本与林兵设计的建筑外型，将木心先生的“风啊、水啊、一顶桥”，变成了现实。
茅盾故居
茅盾故居是乌镇东栅的著名景点之一，是茅盾先生出生和成长的地方，不少留名后世的作品，都是在这里完成、修改的。
@礼先森
水乡常见的木结构建筑，虽没有大户人家的气派，却处处透露着书香世界的儒雅~
京杭大运河
京杭大运河位于西栅尽头，如今风光不算惊艳，但在千年前，这里可是无比繁华。
如今，京杭大运河仍发挥着航运的功用，时不时就会有货船驶过~
如此美食美景
桐乡，值得再去一次！
都别走，“在看”点一下吖~