藏在巷子里的苍蝇馆子，16年从来不涨价！

发布时间：2020-07-10 16:23:20来源：成都全接触

成都最大方的老板

100W年终奖随便发

16年来菜品从来不涨价

还有20+种素菜不限量任吃

…..

请问老板儿还招人吗

我可以！

成都最大方的老板，一道菜火了16年！

最近抖音被一位成都最大方的老板儿刷屏了，直接把去年赚到的钱全部分给员工当奖金，买房买车娶媳妇全都包了！真的是让人慕了。

☉开了16年，天天排队

老板凭借这道蛙蛙鸡冷锅鱼已经在成都火了16年了，很多人从青钩子娃儿吃到结婚，靠着这道蛙蛙鸡收获了无数好口碑，却从未涨过价！

虽然是苍蝇馆子，位置也在巷巷头，但是一点都不影响他们家的人气哈，稍微晚点来门口已经围堆堆了。

从中午11点营业，到凌晨5:30，随时去店里面都是满满当当的，很多人还要专门开车过来吃，可以称得上是清溪南街的排队王了。

☉坚持只卖3种口味的锅底

锅底有3种口味可以选择：经典红锅、特色仔姜锅、酸菜锅，每个锅底的味道都各有千秋，个人偏爱经典红锅，麻辣感更浓。

而且锅底只要10多块钱，还有豆腐、豆芽这些食材，在成都哪儿去找这么便宜的馆子哦~

这4款人气王，和锅底是最佳CP！

☉现点现杀的美蛙

招牌肯定是美蛙撒，都是现点现杀的，绝对的鲜货。如果你是第一次来，劝你先来两斤，不然怕你不够吃。

每只蛙都是实力健将，不光个头大，肉质也是饱满紧实。在红锅里煮上一会儿，红油汤汁渗透入蛙肉的每一寸肌理，简直鲜到人掉眉毛。

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再来看看蛙腿，饱满壮硕，说它是选美冠军都不为过。将蛙堆上一碗，淋上原汤，一口接一口，根本舍不得放下筷子。

☉老熟客的私藏菜——耗儿鱼

只有老熟客才晓得他们家的耗儿鱼有多巴适，光是个头就完全可以媲美IPHONE8PLUS了，而且闻不到一点腥味。

煮个几分钟鱼肉就能完全入味，轻轻用筷子一刮就能脱骨，耗儿鱼肉质白嫩、入口鲜美，稍不注意就被抢来没有了。

☉干净Q弹的卤肥肠

他们家的卤肥肠绝对是杀手锏，肥肠打整的很干净，完全没得一点异味，也没多余的油脂。而且选用的都是肠头部位，肉感好得很。

因为肥肠本身就很耙糯了，所以煮的时间不用太长，不用任何蘸碟，轻轻一咬就能感受到汤汁在嘴巴里爆开，嚼起来太香了。

☉比拳头还大的鱼头

鱼头的份量扎实的没话说，比一个壮汉的拳头还要大。肥美的鱼头一定要煮的久一点，然后慢慢的吮吸里面的汤汁和脑花，鲜的你打摆子。

20+种素菜，不限量任点！

这家店的老板不仅对员工大方，对食客更是没话说。只要你来吃饭人均点满一斤，这家店的素菜全都免费，20多种素菜不限量供应，想吃多少拿多少。

香甜的藕片、爽脆的木耳、鲜嫩的竹笋....都是冷锅里面的好手。吸收了红油汤汁后，味道更香浓。

藏在巷子里的蛙蛙鸡，去晚了要排队！

他们家没有优越的地理位置，就在清溪南街的巷巷头，虽然不是很好找，但是一走到巷子头，门口排队最多的绝对是这里。

现在店里重装后，更加宽阔明亮了，食客们吃饭也会觉得更舒适了。正是凭借老板对食客的大方，还有坚持不变的好味道，这家蛙蛙鸡冷锅鱼才能被成都人爱16年。

对了，可别怪触长没提醒你，这家店随时都在排队，记得早点来哦~

本期福利

由蛙蛙鸡冷锅鱼提供

参与文末话题留言

你一次最多能吃几斤蛙？

触长将在留言中选取10位粉丝

送出价值130元双人霸王餐一份

（包含：花鲢鱼3斤、青蛙半斤

耗儿鱼半斤、红锅锅底、味碟2份）

使用时间：开奖后——7月28日

#蛙蛙鸡冷锅鱼

地址：清溪南街16号附9号

电话：15108313010

营业时间：11:00——凌晨5:30

本文编辑

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