一到饭点就爆满！雅儒路这家羊肉粉很特别，吃一次就被勾了魂！
发布时间：2020-07-09 20:21:44来源：柳州通
#文中有福利哦#
对柳州人来说
螺蛳粉当属大家最爱的美食了
但是早餐一般不想吃得那么“重口”
于是很多人的早餐是从一碗羊肉粉开始的
爽滑的米粉、泼上鲜羊肉汤
几片肥瘦适中的羊肉，再加一勺辣椒
那味道，太舒服了~
说到羊肉粉
市面上很多店都挂了遵义羊肉粉的门头
但是雅儒路这家新开的羊肉粉店不一样
它取名“胖墩原汤羊肉粉”
刚开没多久，就已经成了附近居民
上下班必去的“第二厨房”
一到饭点就排长长长长的队！
01
柳州独此一家羊肉粉，与众不同
这里原来卖烧鸭粉，现在改卖羊肉粉了
尽管换了粉类，还是得到了老顾客的喜爱
就连老板自己也吃得很开心，开玩笑说：
“自家做的粉太好吃，吃着吃着都胖了”
所以就叫“胖墩原汤羊肉粉”
这个店名取得可真有意思~
虽然是新开张，但也排了长队
中午饭点，都是人人人人人人人人
真的是“人气十足”啊
大的小的，老的少的，都吃得很开心
这家店的粉，真的很好吃吧！
除了粉好吃
店里如此爆满的原因还有一个！
因为现在有优惠活动：
01
Num
试业期间进店吃一碗送代金券6元
02
Num
转到票圈到店再送三选一
（卤蛋，豆奶，盒装王老吉）
太棒了吧！
本来就是9块、10块钱一碗的粉
又送代金券又送卤蛋豆奶等
四舍五入简直等于不！要！钱！啊！
你也快来试一试吧~
02
清汤羊肉粉，熬8小时的“真羊汤”
一锅好汤，一碗好粉
纯山羊，打包票假一赔100
一锅好汤是羊肉粉的灵魂
汤底，老板可以说是下足了功夫
山羊活羊现杀，保证品质
羊筒骨、猪筒骨、羊肉加上十多味中药
熬了七八个小时，不放任何调料
汤汁鲜纯味浓，清甜可口
唤醒了整碗羊肉粉的灵魂
米粉只需在羊肉汤里涮三下就可以捞起
这样米粉吃起来才够爽滑柔韧
接着老板会问你想加的料
羊卷，羊肉，羊杂，羊皮…
当然你也可以样样都要一点
小编选了经典款，羊肉粉
粉条映衬着色泽清亮的羊肉
散出沁人心脾的浓香，令人垂涎欲滴
拿到粉，就可以到调料台加料了
葱、蒜、香菜、辣椒油等
你都可以随意添加
此外，“贵州特产”三件套千万别错过！
贵州糊辣椒、自制泡菜、自制泡椒
都是免费！可以无限续碟哟～
贵州胡辣椒并不辣，但是很能提香
就像吃螺蛳粉要加辣椒油一样
吃羊肉粉，一定要加一勺胡辣椒
酸脆爽口的泡菜也得来一点
既能解除羊肉粉的油腻，又能开胃
简直完美搭配
（点的是清汤粉，更好吃的吃法是先喝上几口汤后再加贵州煳辣椒，这样鲜味也有了，还不会过于寡淡。）
原汤羊肉粉
汤底不浓稠，显得格外清澈
保留了羊肉汤的原汁原味
而且清汤也没什么膻味，很容易接受
先喝汤，再吃粉
羊肉汤汤鲜味浓，香而不腻
甚至喝出了一种清爽可口的感觉~
多喝羊肉汤，可以滋养气血、补元阳、
疗虚安神、健脾胃、健体魄哦！
很多人不喜欢吃羊肉
是因为不习惯羊的那种膻味
但这家店真的感受不到很重的羊膻味
你尽管大口大口地吃
羊肉切得薄薄的
肉片薄而均匀、纹理清晰
一口下去，鲜美弹牙，吃得出真材实料
李时珍在《本草纲目》中说：
“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”
可谓益处多多，有助健康
来碗羊肉粉，既能解馋，又可滋补身体
实在是一举两得的美事
一口羊肉一口粉，吸溜、咀嚼、回味
羊肉粉的鲜香可口就在口腔里爆裂开来
顿时就恢复了元气
03
贵州来的手工面，别的地方没有
被胖墩羊肉粉征服
一个在于它的汤，然后是它的羊肉
再就是这个手工面
来自贵州凯里下司古镇的手工面
纯手工制作，不含任何添加剂
入口绵柔，光滑柔韧
比普通挂面更富有嚼劲与张力
手工面久煮不烂，入口爽滑劲道
即点即吃，口感当然是最好的
但如果一不小心放久了
口感也还是很好哦，难怪这么受欢迎
现在是夏天嘛
大家也可以来尝试凉拌羊肉面
是不一样的新鲜口味~
这家羊肉粉店面积不大
但是整个看起来清清爽爽，干干净净
朴实的装修和招牌，全靠味道征服人心
而且店内装有空调，来了也不怕太热
喜欢羊肉粉的快来试试
别忘了，试业期间有优惠活动哦
四舍五入相当于不要钱！
赶紧叫上家人朋友一起来吃粉~
广西胖墩原汤羊肉粉
地址：雅儒路302号（雅儒路金大陆附近）
电话：13517804247
优惠活动：试业期间进店吃一碗送代金券6元，转发朋友圈再送三选一（卤蛋，豆奶，盒装王老吉）
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