21年老牌烧肉店，最低1折吃
发布时间：2020-07-09 15:24:27来源：北京吃货小分队
-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----
台湾21年老牌烧肉居酒屋
是米其林一星“老乾杯”的兄弟餐厅
价格却低了一大半
最近的周年庆更是史上最低优惠
所有牛肉5折吃
指定菜品1折吃
不会真的有人不去吃吧
推荐单品：
肩胛牛排、盐葱牛舌、金宾嗨棒
店名：乾杯烧肉居酒屋坐标：三里屯
台湾老牌烧肉，史低价来了
台湾21年的老牌烧肉居酒屋——亁杯，和米其林一星餐厅“老乾杯”是一家，价格却低了一大半，氛围也更轻松更适合聚会，北京唯一分店就在三里屯。
最近的周年庆活动，他家打出了史上最低折扣，真实的“打到骨折”！令人感动的是，原本截止到7月末的活动，由于北京二次疫情，特别延长到了8月15日，有更多时间去吃肉喝酒啦！
周年庆活动
活动时间：
即日起至8月15日
活动内容：
①17:00-19:00前买单，全场牛肉5折
②烤肉酱后腹肉、鸡软骨全时段1折，每桌限一份
③21:00后进店，指定酒水88元畅饮，需全桌都点可享用
所有牛肉5折吃
他家全部采用澳洲谷饲牛肉，搭配老乾杯等级和牛，冰鲜牛肉定时冷链运送到店，再经过一定时长的熟成处理，保证肉的口感和口味。即日起至8月15日去吃，17:00-19:00期间买单就可以享受全场牛肉5折优惠，朋友们，吃它！
①推车牛肉、按克卖
现切牛排是店里的招牌，选用品质最高、最适合做牛排的肩胛和肋眼肉，会有店员用专属的小车把肉推到你面前。我们选了超厚实的肩胛肉。
当场现切
按克售卖
断筋处理
撒盐调味
整块牛肉当面现切现称、按克售卖，和牛2.2元/克、澳牛1.5元/克，告诉店员你想要的厚度即可，既然5折，当然要搞厚点。切好的肉还会当面断筋“按摩”、撒盐调味，一整套流程超有仪式感，用来招待朋友保证面子十足。
肩胛部位的肉肉质鲜嫩、油脂少却提香，建议烤足5-7分钟再吃，保证筋肉的口感最协调。
空口吃就能充分感受到肉与汁的结合，也可以搭配蒜片和提前热好的调味汁吃。
②人气Top1的盐葱牛舌
时
时
薄切处理的【盐葱牛舌】烤的时候不用翻面，变色就差不多可以吃，卷起来带着葱花一口吃，葱香和牛舌香融合口味更丰富了。
③特选牛五花
【特选牛五花】也是他家多年人气不下的菜品，清晰的大理石纹路、油脂饱满，烤的时候单面烤至金黄、再翻面烤10秒就好了，同时还要转动烤盘，让每片肉肉都均匀受热。
肉片的大小和厚度都恰到好处，一口满足、也不会腻，简单的蘸点海盐就足够放大肉香啦。
④炙烤和风牛肉
【和风生牛肉】表面炙烤过的牛肉切薄片，浇上调味的酱汁、卷着洋葱和蒜片吃，过瘾。
⑤寿星专享的烧肉蛋糕
如果刚好生日来这里吃饭，还能免费get一份店家免费送的烧肉蛋糕，提前熄灯店员捧着点好蜡烛的蛋糕送到面前，超有气氛！
指定菜品全时段1折吃
①牛腹肉
即日起至8月15日期间，烤肉酱后腹肉和鸡软骨1折优惠，每桌限一份。
【烤肉酱后腹肉】折后还不到10块钱一份，不吃都不好意思吧。
提前加料腌制过的肉烤好可以直接吃，也可以搭配自制泡菜，用生菜叶卷起来，蘸香油吃。
②鸡软骨
【鸡软骨】炸得酥脆，底下还垫了玉米片，同样是无法拒绝的1折优惠。
晚九点后88元酒水畅饮
吃肉不喝酒，人生路白走，他家除了优质的烤肉，还有选择很多的酒水，和超级多互动游戏，适合跟朋友们欢聚畅饮。现在21:00后进场，还能享受指定酒水88元无限续，啤酒和嗨棒都能喝到饱，不醉不归。
ps.整桌全点方能使用哦。
金宾嗨棒有多种口味可选，个人认为柠檬口味最有趣，新鲜柠檬现榨汁加入酒中，能加几瓣柠檬全凭本事。
四大常驻招牌活动
①八点干杯
平时他家也超会玩，来吃肉的同时还能收获很多乐趣。最经典活动之一就是每晚8点的全场干杯，开店21年来雷打不动、全国的门店同步进行。
乾杯
届时MC会带着大家热场、互动，为顾客庆祝生日和各种纪念日，餐厅就会变成一场热闹的Party，大家举杯共饮，虽然不认识，却能轻松融入欢乐愉悦的氛围。只要一口气喝完手上的整杯酒，就可以免费再续一杯！
②亲亲五花肉
“親親五花肉”也是他家很有代表性的游戏了，只要两人持续接吻10秒钟，就可以免费获得一份牛五花或猪五花，在众人的注视下挑战和同行或者不同行的人接吻，想想就很刺激。店员还会帮忙拍一张照片，留在店里的KISS墙上作纪念。
③猜拳啤酒送
每天17:00-19:00，凡是点了招牌朝日生啤的，都可以和店员猜拳，赢了就能免费续一杯，输了就要一口气干杯、还要再点一杯，试手气的事绝对不能退缩，来，石头剪刀布！
④啤酒王大赛
每月最后一个星期五晚上9点，还可以现场报名，分男子组、女子组分别比拼喝酒速度，获胜者有大奖拿。来这家店真的很难不喝酒吧，氛围、烤肉、酒和喝酒的气氛都有了，就差你了。
太古里"最难找"的店
乾杯北京唯一一家就开在三里屯太古里一个几乎是最隐蔽的位置，堪称难找，你第一次去的时候成功找到了吗，欢迎来评论区交流一下经验。
挑高设计、整体空间也很开阔，明黄的主色调赏心悦目，坐下来吃点肉喝点酒很舒适。
*本期店家：乾杯烧肉居酒屋
作者丨饿黑
摄影丨钟哥、设计丨包包
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
温馨提示
·目前进店需要测温和登记。
·多人到店需隔桌就餐。
·店内所有工作人员均已通过核酸检测。
·店内所有食材均已经过严密检疫检测保障。
·周年庆活动①17-19点期间买单牛肉5折；②指定菜品1折；③21:00后88远酒水畅饮，均截至到8月15日。
■店面信息■
店名：乾杯烧肉居酒屋
地址：三里屯太古里南区3层s1-30a
电话：010-64678411
营业时间：11:00-15:00；17:00-24:00
预估人均：166元
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