原来夏季李子还能这么吃,酸酸甜甜超美味
发布时间:2020-07-07 07:22:42来源:茹素人生
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李子、紫苏、冰糖、盐、醋
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李子切花刀,紫苏去梗
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锅里煮水,水开下冰糖、盐,搅拌
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待冰糖完全融化后下紫苏,煮成水变成黄色后捞起,过滤冰糖紫苏水
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水放冷却后,加白醋,紫苏水会逐渐从黄色变成紫红色,一直加醋直到最后变成红色即可
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玻璃密封罐洗净烘干,按照一层李子,一次紫苏,把整个玻璃瓶装满
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装满后倒入调好的紫苏冰糖水,密封,2天后就可以开吃
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